先週までは朝夕は涼しく、上着が必要でしたが一日中半袖でも心地よい気候になってきました。

私は涼しくなると無性に食べたくなるのが・・・ゼリーなのです！！

見ただけで涼しくなりませんか？？？

 

今回は生徒さんにおすすめのゼリーを教えてもらったのでご紹介します♪

これです！！ゆずゼリー♪♪

 

 

ゼリーの下はさっぱりとしたムースになっていて、ゼリーと一緒に食べると口当たりが滑らかになって絶品です。

上の生クリームも満足感につながります。

 

 

昔は期間限定の「青りんごゼリー」もあったそうですが、現在は良い青りんごが手に入らなくなったとのことで今はないそうです。そちらも初夏の味という感じで、復活して欲しいですね。

 

一緒におすすめの、カマンベールチーズ（ケーキ）もいただきました。

 

こちらも濃厚ですが、口当たりさっぱりですよ！チーズケーキが好きな人は是非お試しください。

 

 

これらは、福岡市南区井尻の菓子工房ドワーフさんで購入することができます。

 

 

さて、ニューヨークアカデミーに昨年秋ごろに入校した生徒さんは、来週いよいよ最初の実習です。

ニューヨークアカデミーでは、実習は日本語学校の学生の前で行います。これは大きな強みですね。

養成講座を修了するまでに、何度か外国人の生徒さんに教えた経験があれば、自信を持って教壇に立つことができます。

入校当初から楽しみにしつつも、不安も大きい実習。

準備は本当に大変ですが、皆さん頑張ってください！！